最近沒事都在家裡假熬啦~
就是買買菜.做做餅乾.做做麵包.煮煮菜.喝喝自己煮的咖啡~
自己還滿自得其樂哩
中午要去接卉昕之前,想說來做個黑芝麻饅頭,
這樣卉昕也可以順便摻一腳,
玩玩麵粉.揉揉麵糰.品嚐自己做的小饅頭
沒想到~卉昕玩的很開心哩!
下次就多找機會讓卉昕參與,
說不定以後他會對烘焙有興趣,
立志要當大廚~
(想太多~~~)
也不知道卉昕是不是以為都是他做的,
竟然吃了快二個饅頭,跟他自己做的那一個...
這樣也不錯哩!
之後我又順便煮我們的晚餐~三杯雞,
卉昕又吃了幾塊雞肉,
我想晚餐時間還沒有到,我們母女倆都吃飽了....
這是我參考的食譜,我是用中種法,而且我是用50公克的黑芝麻,
很簡單唷~大家也一起來動動手吧!!!
看專業做出來的...真的很漂亮唷!
自己要吃的...就隨便吧...
還沒有蒸...就在那裡偷吃啦~卉昕有那麼餓嗎!
這是蒸之後的成品,
這是在煮三杯雞時,在旁邊等待的弟弟宗祐~
弟弟都等到口吐白沫了~想要起來了!
我自己做的饅頭真好吃!!!
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